La cuvée Rosa du Domaine Adrien Berlioz est une référence incontournable sur l'AOP Vin de Savoie. Ce vin incarne par excellence la sensibilité du vigneron pour les rouges de montagne profonds et empreints de délicatesse. Issue de vieux ceps de Mondeuse, cultivés en biodynamie sur les coteaux schisteux d’Arbin, cette cuvée est une ode à la finesse et à l’élégance, loin des expressions rustiques parfois associées au cépage. En 2024, la vendange a été particulièrement soignée, avec une maturité lente et équilibrée, permettant à ce millésime de livrer une version subtilement épicée, florale et aérienne de la Mondeuse.